Un autre Margaux, en 2015 cette fois. 

Prêt à boire ou à garder encore quelques années.

 

Apparence

D’emblée, la profondeur de sa couleur grenat foncé, nous laisse présager de sa densité.

Nez

Au nez, les fruits noirs, bien mûrs explosent, dominés par la mûre, le cassis et la myrtille et légèrement relevés par de subtiles notes de santal, de réglisse et de menthe fraîche.

Bouche

La bouche, quant à elle, est pleine, riche et onctueuse, délicieusement suave. Cela nous rappelle son millésime de haute volée et sa noble origine margalaise. L’ensemble est déjà fondu. C'est le cas de ses tanins qui, bien que nombreux, sont parfaitement intégrés et participent à cette impression de puissance, tempérée par une agréable douceur et un velouté tout aussi plaisant. C'est un vin dont le fruit, l’onctuosité et la délicate fraîcheur donnent un équilibre presque idéal. Viandes rouges un peu grasses, cuisines épicées, ou encore canards rôtis seront des partenaires de table privilégiés, même si la gourmandise de ce vin nous autorisera bien d’autres accords encore...

Période de consommation

2018 - 2025

Margaux - Cuvée M Caractères - André Lurton - 2015 x6 bouteilles

180,00 CHFPrix
75 Centilitres