Châteauneuf-du-Pape Rouge Tradition / Domaine Bosquet des Papes 2016 x6 Bouteill

Châteauneuf-du-Pape Rouge Tradition / Domaine Bosquet des Papes 2016 x6 Bouteill

DERNIERE CAISSE !- Vin non suivi

AOC Châteauneuf-du-Pape - Exclusif en Suisse

Cépages : 75% Grenache Noir, 11% Mourvèdre, 11% Syrah, 3% Vaccarèse, Cournoise, Cinsault

Jolie robe pourpre rouges aux reflets brillants. 

Au nez, ce CdP développe des arômes de petits fruits rouges. Bouche ample, soyeuse et veloutée. 

Chateauneuf typique mais très bien fait qui accompagnera viandes en sauce et gibiers.

 

 

Propriété familiale de la famille Boiron depuis 1860, le domaine du Bosquet-des-Papesest situé sur l’appellation Chateauneuf-du-Pape, dans le Vaucluse entre Orange et Avignon. Faisant partie des premières grandes AOC françaises, l’AOC Châteauneuf-du-Papeest constituée de 13 cépages autorisés (8 rouges et 5 blancs). 5 générations de père en fils se sont succédées aux commandes du domaine depuis ses origines. Le domaine, qui acquit sa réputation avec le Clos Chantemerle dans les années 30, est réparti sur 30 hectares de vignes et produit 94% de vins rouges (4 cuvées) et 6% de blancs. Vendanges manuelles, tri sélectif, vinification traditionnelle et élevage en foudres et en demi-muids de 12 à 18 mois produisent de grands vins de garde à l’épanouissement tardif. Conditionnés dans des bouteilles armoriées garantissant l’authenticité du vin de propriétaire récoltant, les vins se distinguent par leur belle robe pourpre et leur souplesse tannique. Nicolas Boiron et sa femme Jeanne-Claire perpétuent aujourd’hui la tradition sur ce terroir d’exception.

 
 
180,00 CHFPrix

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